Ortaca’da Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu Başarıyla Tamamlandı
Teknolojiyenilik.com.tr olarak, Muğla’nın Ortaca ilçesinden önemli bir gelişmeyi aktarıyoruz. Güzelyurt Mahallesi’nde düzenlenen süt sığırcılığı hijyen ve sanitasyon kursunu başarıyla tamamlayan üreticiler için görkemli bir sertifika töreni gerçekleştirildi. Halk Eğitim Merkezi’nin desteğiyle hayata geçirilen bu kapsamlı eğitim programı, bölgedeki süt üreticilerinin bilgi ve becerilerini artırmayı hedefledi.
40 Saatlik Yoğun Eğitim: Teoriden Pratiğe Tam Destek
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, törende yaptığı konuşmada, kursun 24-28 Kasım 2025 tarihleri arasında Güzelyurt Mahallesi’nde gerçekleştirildiğini ve toplam 40 saat sürdüğünü belirtti. Kursa, Güzelyurt, Akıncı, Mergenli ve Karadonlar mahallelerinden 30 çiftçinin katıldığını vurgulayan Baydar, eğitimin hem teorik bilgileri hem de uygulamalı pratikleri kapsadığını söyledi. Bu sayede üreticilerin, süt sığırcılığı hijyen standartlarını en üst düzeyde uygulamaları hedeflendi.
Sağım Hijyeninden Sütün Kontaminasyonuna: Kapsamlı İçerik
Baydar, kurs içeriğinin oldukça zengin olduğunu dile getirdi. Eğitimlerde; sağım süreci ve hijyeninin önemi, sağım ünitelerinin temizliği, bireysel hijyen kuralları, meme sağlığının korunması, sütün temel yapısı, doğru sağım teknikleri ve sağım makinelerinin düzenli bakımı gibi kritik konular ele alındı. Ayrıca, kişisel temizliğin ve hijyenin sağlanmasının yanı sıra, sütün üretim aşamasında kontamine olmasının nasıl önleneceği konusunda da detaylı bilgiler aktarıldı. Teorik bilgilerin yanı sıra, kursiyerlerin bu bilgileri sahada uygulama fırsatı bulması, eğitimin başarısını pekiştirdi.
Tüm Kursiyerler Başarıyla Sertifikalarını Aldı
Kurs sonunda yapılan değerlendirme sınavında, eğitime katılan 30 üreticinin tamamı başarı göstererek sertifika almaya hak kazandı. Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Baydar, bu başarıdan dolayı tüm üreticileri tebrik ederek, güvenli ve kaliteli gıda üretimine yaptıkları katkılardan dolayı teşekkürlerini iletti. Baydar ayrıca, hayvancılık sektöründeki desteklemelere de değinerek, özellikle kadın üreticilerin bu alandaki önemli rolüne dikkat çekti.
Geleceğe Yönelik Eğitim Faaliyetleri Devam Edecek
Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş da konuşmasında, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen bu tür eğitimlerin önemini vurguladı. Aktaş, bu tür faydalı faaliyetlerin artarak devam edeceğinin müjdesini vererek, bölgedeki tarımsal üretimin kalitesinin artırılmasına yönelik kararlılıklarını belirtti. Teknolojiyenilik.com.tr olarak, bu tür gelişmeleri yakından takip etmeye ve siz değerli okurlarımıza en doğru bilgiyi sunmaya devam edeceğiz.
