İzmir’in Gözde Semtinde Şok Eden Görüntüler: Börek Tezgahlarında Fare Cirit Attı!

İzmir‘in Buca ilçesine bağlı Şirinyer semtinde faaliyet gösteren bir börekçi dükkanında kaydedilen ve kısa sürede sosyal medyada yayılan görüntüler, kamuoyunda büyük tepkiye neden oldu. Vatandaşlar tarafından çekilen videolarda, böreklerin sergilendiği vitrin camında bir farenin rahatlıkla gezindiği anlar kaydedildi. Bu ‘iğrenç’ görüntüler, gıda güvenliği ve hijyen standartları konusunda ciddi endişeleri de beraberinde getirdi.

Vatandaşlar Tepki Gösterdi, Görüntüler Viral Oldu

Olay, akşam saatlerinde işletmenin önünden geçmekte olan duyarlı vatandaşların dikkatini çekti. Börek tepsilerinin üzerinde ve tezgahın çeşitli noktalarında dolaşan fareyi görenler, durumu cep telefonlarıyla saniye saniye kaydetti. Görüntülerin hızla yayılmasıyla birlikte, hijyen skandalı olarak nitelendirilen bu olay, birçok kişinin midesini bulandırdı. Sosyal medya platformlarında paylaşılan videolar, yetkilileri harekete geçirmesi yönünde yoğun bir baskı oluşturdu.

İşletme Sahibi Savunmada: “Tüm Ürünleri İmha Ettik”

Yaşananların ardından işletme yetkililerinden bir açıklama geldi. Yetkililer, olayın duyulmasının hemen ardından işletmenin ilaçlandığını ve alınan tedbirler kapsamında, vitrinde bulunan tüm unlu mamullerin ve kullanıma hazır malzemelerin hijyen standartlarına uygun olarak imha edildiğini ve çöpe atıldığını iddia etti. Ayrıca, gerekli tüm hijyen ve temizlik çalışmalarının tamamlandığı ve işletmenin tekrar faaliyete geçebileceği yönünde güvence verildiği belirtildi. Ancak, bu savunma, olayın yarattığı olumsuz etkiyi tam olarak gidermeye yetmedi.

Buca Belediyesi Zabıta Ekipleri Harekete Geçti: İşletme Mühürlendi

Sosyal medyada paylaşılan ve ihbar niteliği taşıyan görüntüler üzerine Buca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, gece yarısı operasyonu başlattı. Söz konusu börekçi dükkanına baskın düzenleyen zabıta ekipleri, yerinde yaptıkları denetimlerde hijyen kurallarına aykırı birçok durum tespit etti. Halk sağlığını tehlikeye atabilecek bu tür olumsuzluklar nedeniyle işletme hakkında yasal işlem başlatıldı. Yapılan incelemeler sonucunda, güvenli gıda üretimi ve satışı için gerekli koşulların sağlanmadığına kanaat getirilen iş yeri, belediye ekipleri tarafından mühürlenerek faaliyetleri geçici olarak durduruldu.

Gıda Güvenliği ve Denetimlerin Önemi Vurgulandı

Börek tezgahlarında fare gibi zararlıların görülmesi, gıda işletmelerinde rutin denetimlerin ve hijyen standartlarının ne kadar kritik olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Yetkililer, benzer durumların yaşanmaması için gıda satışı yapan tüm işletmelerin mevzuata uygun hareket etmesi gerektiğini ve halk sağlığının her şeyin üstünde tutulması gerektiğini vurguladı. Bu tür olayların tekrar yaşanmaması adına denetimlerin artırılacağı ve kurallara uymayan işletmelere karşı taviz verilmeyeceği bildirildi. Teknolojiyenilik.com.tr olarak, gıda güvenliği konusundaki gelişmeleri yakından takip etmeye devam edeceğiz.